Aptidão oferece qualificação a quem trabalha na área de alimentos
Empresa fundada há cinco anos em Bento Gonçalves realiza palestras e treinamentos para empresários, manipuladores e profissionais da área de alimentos
A Aptidão Treinamento e Gestão de Alimentos, oficialmente criada em 5 de março de 2018, é uma empresa do ramo educacional e de gestão, fundada e dirigida por Flávia Aparecida Nunes, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFRGS) e Tecnóloga em Alimentos. Ela consolida suas experiências na Aptidão a partir da carreira em empresas de diversos segmentos nas áreas de liderança de equipes, gestão empresarial, gestão estratégica, fidelização de clientes, produção de alimentos de forma segura e sustentável.
Com mais de 14 anos de expertise, Flávia possui em seu histórico a participação em mais de 1.000 horas de treinamentos no ramo industrial, na condução de treinamentos, cursos e palestras para executivos e equipes das empresas e microempreendedores, tanto na modalidade in company quanto para turmas, exatamente o ramo de atividades da empresa, cujos serviços se dividem em três áreas: Gestão Empresarial, Controle de Qualidade e Sustentabilidade Empresarial.
Em uma destas áreas, a do Controle de Qualidade, a Aptidão foca fortemente em questões como adequação de estabelecimentos alimentícios segundo às legislações vigentes para aquisição de alvará sanitário e treinamento de colaboradores, melhorias de processos produtivos e layout adequado para a produção de alimentos livres de contaminação, boas práticas de fabricação para serviços de alimentação, indústrias de alimentos, agroindústrias e locais que servem alimentos, entre outras.
Os cursos, palestras e treinamentos em desenvolvimento profissional e gerencial de Flávia Nunes se destinam, de forma específica, a empresários, manipuladores de alimentos e profissionais que prestam serviços na área de alimentos. A filosofia de ensino foca no aprendizado prático. Os alunos trabalham em casos reais para o desenvolvimento e aprimoramento de suas habilidades. Após cada capacitação e avaliação, os clientes recebem certificado atestando que estão aptos para aquela atividade ou assunto.
“Trabalhamos com um serviço personalizado. Moldamos nossos serviços conforme a necessidade do cliente”, diz a proprietária. De acordo com Flávia Aparecida Nunes, os planos de curto e médio prazo, para a Aptidão, é investir em marketing e branding. “Nosso objetivo é atingir muito mais pessoas, aumentar o número de novos negócios e proporcionando, com isso, maior competitividade no mercado”, revela a fundadora e proprietária da Aptidão Treinamentos e Gestão de Alimentos.
O CONTEÚDO
Na área de Gestão Empresarial é tratado:
- Desenvolvimento de lideranças
- Desenvolvimento de equipes
- Desenvolvimento de equipes de alta performance
- Gestão estratégica empresarial
- Performance de excelência em atendimento ao cliente
- Avaliação de atendimento (cliente oculto)
- Gestão de fornecedores
- Gestão de colaboradores (conflitos)
- Técnicas para o delivery
- Como abrir seu próprio negócio
- Como vender utilizando as redes sociais